Esses docinhos de banana ficam prontos em 5 minutos e levam apenas 3 ingredientes. Mas o que eu amo mesmo é que eles são saborosos mesmo sem açúcar! Assim, você pode serví-los até mesmo em festinhas de 1 ano para bebês que ainda não consomem açúcar: adultos e crianças vão amar!
Docinhos de Banana com Cacau (sem açúcar)
Rendimento: 10 unidades. Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Preparo: 5 min.
Armazenamento: Na geladeira, duram cerca de 4 dias.
Ingredientes
2 bananas grandes maduras
2 colheres de sobremesa de cacau em pó
5 colheres de leite em pó
Modo de Preparo
Descasque as bananas e coloque em uma tigela de vidro.
Leve ao microondas por cerca de 1min e 30 segundou ou 2 minutos.
Amasse bem as bananas cozidas e acrescente o cacau em pó. Misture.
Adicione o leite em pó aos poucos até que a mistura esteja em ponto de enrolar.
Deixe na geladeira por alguns minutos para que a mistura esfrie.
Modele bolinhas com as mãos e enrole os docinhos no leite em pó, no cacau, no coco ralado, em confeitos ou até em castanhas trituradas.
Adaptando a Receita para Bebês!
Idade Sugerida: +9 meses.
Esses docinhos são ótimos para a festinha de aniversário de 1 ano do bebê!
Observação sobre a Janela Imunológica:
A Janela Imunológica é o melhor momento para apresentar alimentos potencialmente alergênicos aos bebês pois isso diminui a chance de desenvolver alergias. A janela ocorre entre os 6 e os 9 meses de idade. Os alimentos potencialmente alergênicos que devemos oferecer na janela:
Ovos (gemas e claras)
Trigo
Peixes e Frutos do Mar
Derivados do Leite de Vaca (manteiga, iogurte e creme de leite fresco por exemplo)
Oleaginosas (castanhas, amêndoas, pistaches, macadâmias, etc) e Amendoim, oferecidas em preparações na forma de pastas ou farinhas ou trituradas.
O que usamos na cozinha?
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No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.
Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.