Como montar lanchinhos na gestação - Terceiro Trimestre
- Marina Morais
- 1 de ago. de 2024
- 7 min de leitura
Reta final! Você chegou ao terceiro trimestre, mas calma que são 12 semanas pela frente! Esse trimestre é de extrema importância: o bebê está crescendo como nunca e você precisa se preparar para o parto e puerpério! Vem comigo que eu te ajudo!
O bebê no terceiro trimestre
Muita coisa acontece com o bebê durante o terceiro trimestre:
Bebê já consegue ver e ouvir;
Seu cérebro está em intenso desenvolvimento;
Seus pulmões e rins estão amadurecendo;
Ele já consegue chorar e chupar o dedinho no útero;
Está coberto por um pelinho macio e fino chamado lanugo, que desaparece quase que completamente entre 38 e 40 semanas.
E esse bebezinho vai crescer muito agora! Na semana 28, eles costumam ter cerca de 1kg e na semana 40 esse número costuma chegar a 3-3,5kg! Já pensou triplicar de peso em 12 semanas? Para que o bebê cresça bem, é preciso que a mamãe consuma a quantidade adequada de proteínas! A necessidade aumenta durante a gestação! E de gorduras também: o cérebro e seu sistema reprodutivo exigem boas fontes de gordura. E os carboidratos? Estes precisam ser sem exageros já que a glicemia descontrolada da mãe pode gerar bebês grandes demais (GIG) e/ou diabetes gestacional.
Para que bebê se desenvolva bem, é preciso fornecer a ele uma casa saudável! E qual é a casa do bebê? O seu útero! Ele precisa que o útero seja um local de:
Equilíbrio hormonal (e aqui entram a importância do sono, exercício e manejo de estresse);
Nutrientes suficientes;
Livre de toxinas.
No programa Mamãe Leve cubro todas estas áreas, com foco na nutrição. O bebê precisa de comida de verdade muito rica em nutrientes!
Ele precisa de proteínas para crescer bem, vitaminas como folato e colina para desenvolvimento neurológico, substâncias como zeaxantina para visão, colesterol e luteína para o sistema reprodutor... são centenas de outros componentes! Mas não fique preocupada, você poderá encontra tudo isso em: carnes, ovos, vísceras, sementes, oleaginosas, hortaliças, frutas... ou seja, comida de verdade!
Os cardápios do terceiro trimestre do nosso programa Mamãe Leve foram feitos pensando nessas necessidades e também em como a mãe está se sentindo neste momento.
A mamãe no terceiro trimestre
Neste ponto da gravidez, as mamães costumam se sentir mais cansadas, podem ter dificuldade para dormir e até para respirar. É que o bebê vai ficando grande e vai empurrando órgãos e ocupando espaço dentro da mamãe. Isto tudo é normal até certo ponto. Mas muitas vezes as mamães sofrem exageradamente por escolhas de estilo de vida inadequadas...
Anemia e deficiência de ferro, por exemplo são MUITO comuns neste ponto da gestação e trazem uma fadiga exagerada para mamãe (além de vários riscos de saúde incluindo risco aumentado de parto prematuro e baixo peso ao nascer).Se você está muito cansada, converse com seu médico! E já aumente seu consumo de ferro, hein? A necessidade do bebê é muito alta neste momento.
O inchaço exagerado que é tão comum no final da gravidez também não é normal. Ele geralmente está ligado a sedentarismo e ganho de peso em excesso e pode ser um sinal de alerta para pré-eclâmpsia. Portanto, estar no terceiro trimestre não é motivo para "largar" a saúde, pensando que a gravidez "está acabando mesmo". Pelo contrário, é hora de se cuidar ainda mais para ter bem-estar e saúde até o dia do parto (e menos chance de complicações também)
Se você já está sentindo azia, constipação e gases, alterações na dieta podem ajudar muito! E lanchinhos são uma das estratégias...
Como funciona o acompanhamento do Mamãe Leve?
Lanchinhos-amigos
`A medida que a barriga vai crescendo, o bebˆe vai comprimindo o estomago, a bexiga, os esfincteres... E por isso é preciso fracionar bem as refeições para evitar azia e refluxo também! Comer um grande volume de comida de uma vez piora a azia, além de simplesmente não ser possível para muitas mulheres. Além disso, as gestantes precisam de um aporte constante de energia para o bebê! Mulheres grávidas não podem passar muito tempo em jejum: é preciso controlar a glicemia (açúcar no sangue) com lanchinhos frequentes.
Estes lanchinhos precisam ser equilibrados, leves e gostosos! Eles precisam conter fontes de carboidratos, proteínas, fibras e gorduras. O que acontece se o lanchinho for incompleto como uma banana sozinha ou um pedaço de pão com manteiga?
A gestante vai ficar com fome muito rápido, este lanche não traz saciedade!
Ela não vai obter as vitaminas e minerais que precisa (as necessidade aumentam muita na gestação: toda refeição é uma oportunidade de nutrição para mãe e bebê).
A gravidinha vai ficar mais enjoada já que estas refeições não oferecem um bom controle glicêmico.
Se ela tiver diabetes gestacional não vai conseguir controlar a glicemia sem bons lanchinhos.
Então, quais são bons lanches? Lanches completos com proteínas, fibras, gorduras e carboidratos. Alguns exemplos tirados dos nossos cardápios Mamãe Leve:
Pão Sírio Crocante ou Cenouras em Palito com Guacamole (receita no programa Mamãe Leve) + Ovo Cozido
Pudim de Chia Proteico (receita no programa Mamãe Leve)
Picolé de Iogurte com Manga e Maracujá (receita no programa Mamãe Leve)
Água de coco + Castanhas e Frutas Secas + Queijo
Creme de Abacate com Cacau Proteico (receita no programa Mamãe Leve)
Balas de Gelatina (receita no programa Mamãe Leve e também de presente aqui embaixo)
Pão sírio com Shakshuka (receita no programa Mamãe Leve e também de presente aqui embaixo)
Mini Quibe (receita no programa Mamãe Leve e também de presente aqui embaixo) + Frutas
Iogurte Grego + Granola (receita no programa Mamãe Leve e também de presente aqui embaixo) + Frutas
Oniguiri de Sardinha (receita no programa Mamãe Leve e também de presente aqui embaixo)
Barrinhas Energéticas (receita no programa Mamãe Leve)
Energy Balls (receita no programa Mamãe Leve)
5 Lanches Perfeitos para Grávidas
Para te ajudar, deixei aqui embaixo algumas receitas do nosso programa! Ele inclui mais de 80 receitas em dois e-books diferentes exclusivos! Ele é o programa perfeito para acompanhar a gestante do positivo ao puerpério. Vou deixar mais informações no final do post para você!
Shakshuka
Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos.
Armazenamento: Melhor na hora
INGREDIENTES
1 cebola pequena em cubos
2 dentes de alho picadinhos ou amassados
1/4 de xícara de pimentão picado
4 tomates picados
1 pitada de cominho em pó
1 pitada de páprica doce
1 pitada de canela em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
4 ovos
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, coloque o azeite, o cominho, a páprica, a canela, o pimentão e a cebola. Refogue em fogo médio até que a cebola esteja translúcida.
Acrescente o alho e refogue até que esteja aromático.
Adicione os tomates e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que os tomates tenham derretido e formado um molho. Tempe- re com sal.
Afaste os tomates levemente, formando 4 cavidades. Quebre 1 ovo em cada cavidade. Tempere os ovos com sal também.
Deixe cozinhar em fogo baixo ou médio com a tampa por cerca de 7 a 12 minutos de acordo com o seu gosto para o ponto das gemas.
Sirva com pães e torradas no café da manhã ou até mesmo com arroz e feijão como prato principal do almoço ou jantar.
Shakshuka
Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos.
Armazenamento: Melhor na hora
INGREDIENTES
1 cebola pequena em cubos
2 dentes de alho picadinhos ou amassados
1/4 de xícara de pimentão picado
4 tomates picados
1 pitada de cominho em pó
1 pitada de páprica doce
1 pitada de canela em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
4 ovos
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, coloque o azeite, o cominho, a páprica, a canela, o pimentão e a cebola. Refogue em fogo médio até que a cebola esteja translúcida.
Acrescente o alho e refogue até que esteja aromático.
Adicione os tomates e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que os tomates tenham derretido e formado um molho. Tempe- re com sal.
Afaste os tomates levemente, formando 4 cavidades. Quebre 1 ovo em cada cavidade. Tempere os ovos com sal também.
Deixe cozinhar em fogo baixo ou médio com a tampa por cerca de 7 a 12 minutos de acordo com o seu gosto para o ponto das gemas.
Sirva com pães e torradas no café da manhã ou até mesmo com arroz e feijão como prato principal do almoço ou jantar.
Oniguiri de Peixe e Alga
Salmão, sardinhas e arenque são ótimas opções por não terem grande contaminação de mercúrio e por serem peixes gordos. Eles são ricos em gorduras do tipo ômega 3 DHA e vitamina D, um nutriente que a maioria das mulheres grávidas não consome em medida suficiente. Frutos do mar e peixes também possuem minerais como iodo, zinco e selênio. O oniguiri é uma forma de comer peixes e pode ser uma delícia para a gravidinha enjoada (já que é geladinho)! A receita completa está aqui!
Balinhas de Gelatina
Estas balinhas são um lanche proteico com aminoácidos essenciais na gravidez! Além de ajudar com os enjoos: azedinhas e deliciosas! A receita completa está aqui.
Granola de Chia e Cacau
Eu adoro juntar um pouco dessa granola com leite e banana e comer como cereal de manhã: no final, o leite fica levemente achocolatado e docinho… Ah! Que coisa boa! A receita completa está aqui.
Mini-Quibe
Como ele é feito com triguilho e carne moída, o quibe já fornece os carboidratos e proteínas da refeição! Para enriquecer ainda mais, gosto de colocar patê de fígado na massa. Assim, tenho ainda mais ferro, vitamina B12, vitamina A e colina no preparo. Estes nutrientes são especialmente importantes na gestação e no puerpério! A receita completa está aqui.
A Gravidez não é o motivo do cansaço extremo, do inchaçoe do ganho excessivo de peso Com o Mamãe Leve, você vai aprender a viver cada trimestre da forma certa.
O Mamãe Leve é um programa completo para você evitar o excesso de peso na gestação enquanto nutre o seu bebê. Com cardápios práticos para cada trimestre e planejamento completo para o puerpério!
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