VIDA SAUDÁVEL EM FAMÍLIA

Uma das minhas preocupações ao organizar o aniversário de 1 ano dos meus filhos sempre foi simples: se a festa é do bebê, ele também precisa ter opções gostosas para comer. Não gosto da ideia de uma mesa cheia de doces e salgadinhos que o aniversariante não pode aproveitar. Por isso, costumo preparar opções simples, nutritivas e saborosas que agradam tanto aos bebês quanto às outras crianças. Por que evitar açúcar antes dos 2 anos? A recomendação dos principais órgãos de saúd

O guia completo para uma lasanha digna das melhores trattorias italianas Existe uma enorme diferença entre uma lasanha comum e uma lasanha memorável. Aquela que faz silêncio à mesa no primeiro garfo. Que tem camadas definidas, molho rico e profundo, massa delicada e queijo dourado formando uma crosta irresistível. O segredo não está em um único ingrediente. Está no conjunto: uma boa massa fresca, uma bolonhesa cozida lentamente, um molho cremoso que une as camadas e tempo suf

Uma releitura divertida e deliciosa do clássico salmão en croûte. Nesta versão, filés de tilápia são envolvidos por uma massa amanteigada e crocante, recheados com um refogado aromático de alho-poró, espinafre e cebola. O toque especial fica por conta da montagem em formato de peixe, decorado com escamas, barbatanas e olho feitos da própria massa — uma apresentação encantadora para ocasiões especiais e refeições em família. Tilápia En Croûte em Formato de Peixe Rendimento: 6