Essa receita de picadinho é daquelas que agradam a todo mundo na mesa — dos adultos às crianças. O molho encorpado, cheio de sabor, combina perfeitamente com um arroz fresquinho e um purê ou polenta! Eu gosto de servir com um cremoso purê de couve-flor! Além disso, salteio, no azeite ou manteiga, algumas abobrinhas picadas com ervilhas congeladas para acrescentar uma leguminosa e um vegetal ao cardápio. Ficam prontas em menos de 10 minutos e trazem um verde vibrante e um fre
Uma versão nutritiva e saborosa do clássico cachorro-quente, feita com uma "salsicha" caseira de frango e vegetais. Rica em proteínas e sem conservantes, é uma ótima opção para toda a família. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 25 minutos Tempo de forno: 20 minutos Armazenamento: Na geladeira, por até 4 dias, em recipiente fechado. Ingredientes Para as salsichas de frango: 500 g de peito de frango cru em cubos; 1 cenoura pequena picada; 1/2 beterraba pequena picada; 1/2
Uma das minhas preocupações ao organizar o aniversário de 1 ano dos meus filhos sempre foi simples: se a festa é do bebê, ele também precisa ter opções gostosas para comer. Não gosto da ideia de uma mesa cheia de doces e salgadinhos que o aniversariante não pode aproveitar. Por isso, costumo preparar opções simples, nutritivas e saborosas que agradam tanto aos bebês quanto às outras crianças. Por que evitar açúcar antes dos 2 anos? A recomendação dos principais órgãos de saúd